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标题: 皮蛋瘦肉粥的做法 [打印本页]

作者: 嫣然 时间: 2005-4-24 21:50
标题: 皮蛋瘦肉粥的做法
<TABLE cellSpacing=0 cellPadding=0 width="90%" border=0>

<TR>
<TD class=z3 align=left width="100%">首先用油把米混合一下，放少许盐。先别放进锅里。

往锅里倒水，放姜和大块猪肉（猪肉要先过水河，不用切开），等水滚和猪肉可用筷子插入，就可放米。

把猪肉块捞起，用刀背或钝物垛成丝状，再放进粥里。

在等米开花的过程中，可把准备的香菜切成段壮（葱也可，如不喜欢的可不放）。

看粥米开花，成糊壮，把切好的皮蛋放入，约3分钟即可。

在碗里铺上切好的香菜或葱，把粥倒入碗中就成为上等的皮蛋瘦肉粥了</TD></TR></TABLE>

作者: 灿烂 时间: 2005-4-25 11:35
没有想到俺们东北人也会做这个美味粥啊！

作者: 可人儿 时间: 2005-4-25 14:35
标题: 血清疗法
偶喜欢

作者: newtonian 时间: 2005-5-2 13:56
关键要用上好的丝苗米[em07]

作者: 海市蜃楼 时间: 2005-5-17 16:13
嗯！好像闻到有香味了！

作者: 姗姗 时间: 2005-5-19 21:15
我的最爱！[em01][em01][em01][em01]

作者: 百合 时间: 2005-5-20 07:14
有机会学学，呵呵~~~

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