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标题: 泡椒鲈鱼 [打印本页]

作者: 成都张波 时间: 2006-12-9 20:23
标题: 泡椒鲈鱼
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主料：海鲈鱼一条，重1500克。

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辅料：泡姜、泡辣椒、葱段、花椒等

作者: 成都张波 时间: 2006-12-9 20:37
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锅内放油，烧热下姜、葱辣椒、蒜片爆香

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然后加高汤烧沸下鱼，放盐、鸡精、料酒、胡椒闷烧，熟透勾芡起锅

作者: 成都张波 时间: 2006-12-9 20:44
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成品

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加一道“麻婆豆腐”

作者: 会飞的鱼 时间: 2006-12-11 15:42
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>波哥的烧的鱼感觉油没烧好哈！</P>

作者: 成都张波 时间: 2006-12-11 22:12
最近血脂偏高，想少摄入脂肪。

作者: 无庸 时间: 2006-12-12 11:23
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>不勾芡更好～～～！偶不喜欢吃淀粉～～～！</P>

作者: flypig 时间: 2006-12-20 11:12
看上去就有食欲,不错不错.

作者: 港區自由行 时间: 2006-12-21 21:08
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>哎,哎。</P>
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>我現在還未吃飯,樓主又拿美食來作弄我了。</P>

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