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标题: 好漂亮的一条鱼~这是什么鱼怎么做好吃？ [打印本页]

作者: 不败舞溪 时间: 2007-1-30 18:12
标题: 好漂亮的一条鱼~这是什么鱼怎么做好吃？
[attach]6199[/attach] 这是条什么鱼？怎么做？这个是淡水鱼活的。身上没有鳞。我以前见过肥鱼和这个长得差不多。不过这个也不像肥鱼。因为是在北京的河里捞的。鱼长得蛮漂亮不知道怎样做好吃。很快就要做了我想蒸着吃但愿别搞砸。

作者: 成都张波 时间: 2007-1-30 19:13
不认识，喜欢怎么吃就怎么做吧。

作者: 夜未央 时间: 2007-1-31 01:28
好象是金龙鱼,楼住不要吃，拿到鱼市没准卖个好价钱.

作者: 不败舞溪 时间: 2007-2-4 09:57
<DIV class=quote>以下是引用夜未央在2007-1-31 1:28:32的发言： 好象是金龙鱼,楼住不要吃，拿到鱼市没准卖个好价钱.</DIV>
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>这个不是热带鱼~是从中南海的湖里捞起来的。

作者: 橄榄 时间: 2007-2-4 11:54
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>怎么看都象是一条观赏鱼，尝试一下味道也好。
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>看上去水煮和清蒸都不错，别忘了放姜，最好是有紫苏，出锅时多加些葱段吧！

作者: 不败舞溪 时间: 2007-2-14 00:51
已经吃了~蒸着不好吃。炖着好吃。口感不错肉质细腻

作者: 阿穆 时间: 2007-3-10 19:17
鱼鱼，你就这样没拉

作者: 还想怎样 时间: 2007-3-11 12:52
一看就晓得是细皮嫩肉的鱼

作者: 我是kk 时间: 2007-3-11 13:35
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>一看这照片就起鸡皮疙瘩，想像被楼主又蒸又炖的就毛骨悚然...不解，虽然我也吃鱼。

作者: 柳橙 时间: 2007-3-14 00:59
既然那么漂亮，不如留着做你的小密吧．．．．[em01]

作者: 一点江湖 时间: 2007-3-14 10:19
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>肉肯定老,煎吧.

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