银屑病病友互助网

标题: 糊塌子 [打印本页]

作者: 燕小六 时间: 2007-4-24 12:54
标题: 糊塌子
<

> 糊塌子做起来非常方便。而且味道极为鲜美。吃的时候佐以醋、蒜、酱油、盐、糖、味精、香油等，那鲜美劲就别提有多好吃了。
<

>1、把嫩绿的西葫芦擦成细丝，放进盐，鸡蛋(放几个自己定)，鸡精，胡椒面，面粉做成稀面糊(面少时不用放水，因放盐后西葫芦就杀出水了)。 
[attach]7015[/attach]

作者: 燕小六 时间: 2007-4-24 12:55
<

>2、煎锅里放少量油,放进一勺面糊
[attach]7016[/attach]

作者: 燕小六 时间: 2007-4-24 12:56
<

>3、用铲把面糊摊平
[attach]7017[/attach]

作者: 燕小六 时间: 2007-4-24 12:56
<

>4一面煎的焦黄后翻个面再接着煎
[attach]7018[/attach]

作者: 燕小六 时间: 2007-4-24 12:57
<

>5、煎好之后放入盘中。拍点蒜末放在小碗中，倒些醋和酱油(醋要多)，香油，鸡精，这就是沾汁。用煎好的薄西葫芦饼沾汁吃，真香！其实做这种摊饼，什么菜都可以，比如:菠菜，土豆，胡萝卜等，只要你爱吃
[attach]7019[/attach]

作者: 呵呵 时间: 2007-4-24 17:40
我在亲自试吃一下

作者: 还想怎样 时间: 2007-4-24 21:47
<

>锅贴。。

作者: 我心无畏 时间: 2007-4-25 18:09
哇塞好吃好吃这东西贼好吃真的我就爱吃这东西了

作者: 苦瓜炒青椒 时间: 2007-4-25 18:45
我也超爱吃这种东西诶擦擦口水^_^

作者: 走走停停 时间: 2007-4-25 18:56
我婆婆酷爱做此菜，还非得蘸大量的蒜吃，弄的我吃也不是，不吃也不是，痛苦。

欢迎光临银屑病病友互助网 (https://www.yxb365.com/)