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标题: QQ西瓜西米露的做法及制作方法详细介绍(ZT)---夏令饮品之一 [打印本页]

作者: Heather 时间: 2008-5-28 20:56
标题: QQ西瓜西米露的做法及制作方法详细介绍(ZT)---夏令饮品之一
<h2>QQ西瓜西米露的制作材料：</h2><strong>主料：</strong>西米250g,西瓜200g
<p id="cpTuPian" align="center"><img alt="QQ西瓜西米露菜谱图片" src="http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu_Upload/2007-5/20070509155247624.jpg"/></p>
<div id="cpInfoDown">
<h2>QQ西瓜西米露的特色：</h2>利用西瓜本身的糖分使西米露变得甜美可口，一口入嘴，只说得出“好吃”两个字，水果的芬芳甜美中带有西米的软韧，最后吞下去后，还会觉得唇齿留香。
<h2>QQ西瓜西米露的做法：</h2>
<p>准备时间：5分钟</p>
<p>烹饪时间：15分钟</p>
<p>1. 将西米放入小锅里煮熟，要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底。煮到西米半透明的时候，把西米放入凉水里冲洗，使之成为好看的粒粒状。</p>
<p>2. 将西瓜去皮去核后，用果汁榨汁机榨成汁，将西米加入西瓜汁即可。</p>
<p>3. 可在上面点缀几个西瓜球，冰镇后食用，味道更是美味。</p>
<p></p><strong>提示：</strong>西瓜所含水分比任何水果都多，水分约占全果的90%。营养丰富，甜美可口，有宽中下气，清热解暑，止渴除烦及利尿等功效。而且西瓜性甘凉而不寒，老幼皆宜，连孕妇和一些病人也可以吃，因为西瓜中的维生素c具有缓解病毒的作用。</div>

作者: moonlight 时间: 2008-5-28 21:49
[BR]请问下西米煮到什么时候算熟？中间有白心子是不是还不熟啊？煮之前要浸泡吗

作者: Heather 时间: 2008-5-29 08:48
有白心子是还没熟透。煮前应该不需要浸泡。

作者: shiyu30 时间: 2008-5-29 09:46
好看肯定也好吃九四没做过！

作者: 泥泥 时间: 2008-5-29 14:33
我喜欢的，不过西米还选好。有时候买的不好煮出来就不好吃。而且2楼的，不能泡的，千万不能泡。

作者: shiyu30 时间: 2008-5-29 15:29
泥泥斑竹厨艺一定不错。

作者: ls-4009 时间: 2008-5-29 22:58
太好了，我还真没吃过更没做过，我得学学做做尝尝。

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