银屑病病友互助网

标题: 吃西瓜拉肚子糖分惹的祸 [打印本页]
作者: Heather    时间: 2008-6-11 15:27
标题: 吃西瓜拉肚子糖分惹的祸
<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 西瓜味道爽甜且营养丰富，清热解毒又利尿，是夏季避暑水果中的首选。但是，有人却似乎跟西瓜“犯冲”，一吃西瓜，“拉肚子”就接踵而至。这到底是为什么呢？</p>
<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 原因之一是吃西瓜过量，把西瓜当水来解渴。营养学家把吃西瓜引起的腹泻归结于糖的“渗透性”。这好比把一块萝卜放在高浓度的盐水里，过一阵子，萝卜就蔫了，因为盐水将萝卜中的水分吸了出来，这就是盐水的渗透性。同理，糖的渗透性也如是。因此，人们在吃西瓜时，肠胃会吸收较高的糖量，加上部分人对糖的吸收功能较差，尤其是过量食用西瓜后，体内会形成“高渗透”的现象：胃壁细胞吸收水分的能力小于糖的渗透压，细胞中的水分会被糖吸收且排出体外，从而引发腹泻。不过，这种腹泻往往出现在“肠功能欠佳”的人身上，如果你身体很健康，这种情况出现的几率会较低。所以，从一个侧面来说，吃西瓜也是检验肠胃健康的一个标准。 </p>
<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; 另一个重要原因是“冰镇”所致。盛夏人们都喜欢吃冰镇沁凉的西瓜来消暑。有些人的肠胃被冰凉的西瓜一刺激，就会拉肚子。</p>
<p>此外，有些西瓜在冰箱里存放时间较长，还会滋生一些细菌，这也是造成吃瓜后拉肚子的一个原因。</p>
<p>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; (《生命时报》 东直门医院内科教授 姜良铎) <br/></p>
作者: shiyu30    时间: 2008-6-11 17:34
<font color="#800080" size="4"><strong>我最不喜欢吃西瓜。</strong></font>
作者: Heather    时间: 2008-6-11 23:10
我最喜欢吃西瓜[em55]
作者: ls-4009    时间: 2008-6-11 23:23
<p>这篇文章我也看到了，还是因人而易的。我还是比较喜欢吃。</p>
作者: 夜未央    时间: 2008-6-12 00:26
再好吃的东西也不要多吃，物极必反。



欢迎光临 银屑病病友互助网 (https://www.yxb365.com/) Powered by Discuz! X3.2