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标题:
活血化瘀食谱
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作者:
夜未央
时间:
2008-9-9 03:39
标题:
活血化瘀食谱
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<p><font face="Verdana"> 血淤的主要症候是血行迟缓不畅，多半是因为情绪意志长期抑郁，或久居寒冷地区，以及脏腑功能失调所造成，以身体较瘦的人为主。其临床表现：当血淤滞于脏腑、经络某一局部时，则发为疼痛，甚至形成肿块。 </font></p>
<p><font face="Verdana"><br/>营养原则 <br/> 血淤体质者的病因与气血淤滞有关。养生根本之法在于活血化淤。注意调整自身气血，吃一些活血类型的食物，多做有利于心脏血脉的运动，调整自身心理状态，保持身体和心理的健康。<br/>酒可少量常饮，醋可多吃，肉类煲汤亦可以多吃。<br/> <br/>适宜食物 <br/><br/>1、主食及豆类的选择<br/>黑大豆、绿豆。<br/>2、肉蛋奶的选择<br/>猪心、牛肉、羊肉、鱼、海参等。<br/>3、蔬菜的选择<br/>莲藕、洋葱、蘑菇、香菇、猴头菇、木耳、海带、葛根、魔芋、金针菇、油菜等。<br/>4、水果的选择<br/>菠萝、山楂、菱角、刺梨等。<br/>5、其他<br/>桃仁、红糖 <br/><br/>饮食禁忌 <br/>忌食煎炸食品。 <br/><br/>参考膳食 <br/>早餐：花生、粳米、海带，如：花生粥（可用红糖调味）、拌海带；<br/>午餐：粳米、糙米、藕、木耳、鲈鱼，如：米饭、鲜藕炒木耳、清蒸鲈鱼；<br/>点心：下午可食用适量山楂；<br/>晚餐：桃仁、粳米、绿豆、牛肉、洋葱、油菜，如：桃仁粥、孜然牛肉、扒油菜。</font></p>
作者:
夜未央
时间:
2008-9-9 03:39
<img src="attachments/dvbbs/2008-9/2008993392182520.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/><font face="Verdana">制作工艺 <br/>1. 将未全开的玫瑰花采下，轻轻的摘下花瓣，用冷水漂洗干净。<br/>2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。<br/>3. 锅中加入约1000毫升冷水，将粳米放入先用旺火烧沸，然后用小火熬煮成粥。<br/>4. 粥内放入玫瑰花瓣、樱桃、白糖，再煮5分钟，即可盛起食用。 </font><br/>
作者:
夜未央
时间:
2008-9-9 03:40
<img src="attachments/dvbbs/2008-9/2008993395558443.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/><br/><font face="Verdana">制作工艺 <br/>1. 将粳米、山楂、荷叶洗净后备用； <br/>2. 把一整张荷叶撕成小块，放入开水中煎煮；<br/>3. 放入郁金，搅拌一下，让它们彻底浸泡在水中，用大火煮上十分钟左右；<br/>4. 把煮透的荷叶和郁金都捞出来；<br/>5. 把准备好的山楂、粳米和冰糖放进用荷叶和郁金熬出的汤汁里，大火煮二十分钟；<br/>6. 再换小火煮十分钟，这样一锅香喷喷的荷叶郁金降压粥就做好了。</font>
作者:
夜未央
时间:
2008-9-9 03:41
<img src="attachments/dvbbs/2008-9/2008993402711334.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/><br/><font face="Verdana">制作工艺 <br/>1. 马齿苋菜洗净，取嫩部分摘短。<br/>2. 瘦肉洗净抹干水，切薄片，加腌料腌十分钟，放入滚水中，煮至熟捞起。<br/>3. 烧热镬，下油半汤匙，放下蒜茸爆香，加入水六杯或适量烧滚，放下苋菜煮烂，约需10分钟，放下肉片滚熟，下盐调味。</font><br/>
作者:
夜未央
时间:
2008-9-9 03:41
<img src="attachments/dvbbs/2008-9/2008993405088352.jpg" border="0" onclick="zoom(this)" onload="if(this.width>document.body.clientWidth*0.5) {this.resized=true;this.width=document.body.clientWidth*0.5;this.style.cursor='pointer';} else {this.onclick=null}" alt="" /><br/><br/><font face="Verdana">制作工艺 <br/>1. 猪肉洗净，切细丝；<br/>2. 韭菜洗净，切长段备用；<br/>3. 锅内倒油烧热后，下入肉丝煸炒变色，加入葱姜末、料酒、盐、搅拌均匀；<br/>4. 投入韭菜同炒几下，淋花椒油、味精即可。 </font><br/>
作者:
夜未央
时间:
2008-9-9 03:41
[attach]9655[/attach]<br/><br/><font face="Verdana">制作工艺 <br/>1. 将油菜摘洗干净，切细。<br/>2. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。<br/>3. 取锅加入约1000毫升冷水，倒入粳米，旺火烧沸，加入油菜、花生油，用小火熬至粥成。<br/>4. 粥内下入盐、味精拌匀，再稍焖片刻，即可盛起食用。 </font><br/>
作者:
清水不甜
时间:
2008-9-13 19:35
最喜欢喝粥
作者:
蒙古人
时间:
2012-7-14 04:58
美食
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