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标题: 药膳辅治老年性白内障 [打印本页]

作者: 放你在心里 时间: 2005-2-19 17:10
标题: 药膳辅治老年性白内障
<FONT size=3>　药膳可对老年性白内障有辅助治疗作用。现介绍几款行之有效的药膳方。 </FONT>
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>　　清蒸桂圆枸杞
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>　　功效：养血，明目，补肝益肾。配料：枸杞子30克，桂圆肉20克。制作：将上述2味共放碗中，加水适量，蒸熟即可。用法：分2~3次服完。
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>　　豆枣饮
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>　　功效：滋阴，补肾，健脾。配料：黑豆60克，扁豆30克，大枣3个。制作：将黑豆、扁豆炒香，加适量水，与大枣同煮，煮至豆烂即可。用法：吃豆喝汁。
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>　　桑麻糖
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>　　功效：养肝，清热，明目。配料：黑芝麻240克，桑叶200克，蜂蜜适量。制作：桑叶洗净，烘干，研为细末；黑芝麻捣碎，和蜂蜜加水煎至浓稠，入桑叶末混匀，制成糖块。用法：每次嚼食10克，每日2次。
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>　　白菜银耳茶
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>　　功效：适用于白内障。配料：白菜叶60克，银耳30克，茶叶少许。制作：将上述3味加水煎，去渣取汁。用法：代茶饮。
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>　　鸡肝荠菜汤
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>　　功效：平肝，明目。配料：鸡肝、荠菜各125克，鸡蛋1个，姜末、食盐适量。制作：鸡肝洗净切小块，荠菜洗净切碎，二者共入锅中加水煮，沸后将鸡蛋打散入锅，煮3分钟，加入调料调味。用法：佐餐食。</P>

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