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标题: 茄汁萝卜排 [打印本页]

作者: 老鼠爱大米 时间: 2005-2-24 14:03
标题: 茄汁萝卜排
材料：萝卜300克，鸡蛋1个，盐1小匙，味精少许，白糖适量。　　做法：　　一萝卜切片，锅内加水烧沸，放盐后将萝卜片氽烫至软；　　二粘蛋液后蘸裹面包屑，入油锅炸熟，排入盘中；　　三将番茄酱加入盐、味精、白糖及水，勾成薄芡，淋在炸好的萝卜片上即可 <IMG src="http://food.goodmood.com.cn/Files/RoUpimages/4082000007.gif">

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