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标题: [转帖]十种蔬菜“搭配”禁忌 [打印本页]

作者: 打火机    时间: 2005-12-13 18:58
标题: [转帖]十种蔬菜“搭配”禁忌
<>1.萝卜(莱菔、芦菔)</P>
<>  严禁与橘子同食,否则易患甲状腺肿;忌与胡萝卜、何首乌、地黄同食;服人参时也应忌食。</P>
<>有的朋友喜欢把胡萝卜、白萝卜切成块与牛腩或羊肉一起做汤喝,其实,这些做法是不科学的……胡萝卜 白萝卜别一起吃 </P>
<>2.甘薯(红薯、白薯、地瓜、山芋)</P>
<>  不能与柿子同食,两者相聚后会形成胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐、严重时可导致胃出血等,危及生命;也不宜与香蕉同食。 <BR> <BR>3.韭菜(起阳草、懒人菜)</P>
<>  不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻;不可与蜂蜜同食,同食易引起心痛;不可与牛肉同食,同食令人发热动火。这里要特别提醒农村的朋友,炒蔬菜时注意不要放韭菜,况且色泽搭配也不科学。</P>
<>韭菜味甘、辛,性温;有补肾助阳,温中开胃,散淤血等功效……</P>
<>4.茄子(落苏、昆仑紫瓜)</P>
<>  忌与黑鱼、蟹同食,同食有损肠胃,并且,一般过老熟的茄子不宜食,易引起中毒。&gt;&gt;</P>
<>5.菠菜(菠棱莱、赤根菜)</P>
<P>  不宜与豆腐同食,易使人缺钙,当然亦忌与韭菜同食。<BR></P>
作者: 打火机    时间: 2005-12-13 18:59
<>       6.南瓜(番瓜、倭瓜、饭瓜)</P>
<>  不可与富含维生素C的蔬菜、水果同食;不可与羊肉同食,否则易发生黄疸和脚气病。</P>
<>  7.竹笋(笋)</P>
<>  不宜与豆腐同食,同食易生结石;不可与鹧鸪肉同食,同食令人腹胀;不可与糖同食;不宜与羊肝同食。</P>
<>医生提醒大家,吃春笋要防过敏,尤其是老人、儿童不宜多吃,每餐最好不要超过半根……春吃竹笋有讲究</P>
<>  8.茭白(茭瓜、茭笋)</P>
<>  不宜与豆腐同食,否则易形成结石。</P>
<>  9.芹菜(芹、旱芹、药芹、香芹)</P>
<>  忌同醋食,否则易损伤牙齿;不宜与黄瓜同食。</P>
<>芹菜叶茎含有挥发性的甘露醇,别具芳香,能增强食欲,还具有保健作用……芹菜叶要比茎有营养</P>
<P>  10.芥菜(护生草、菱角莱)</P>
<P>  忌与鲫鱼同食,否则易引发水肿。</P>




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