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标题: [转帖]银屑病益吃的几种蔬菜 [打印本页]

作者: 天涯倦客 时间: 2006-1-7 19:37
标题: [转帖]银屑病益吃的几种蔬菜
这是许多患者经常关心的一个问题。根据人们对银屑病的认识以及现代医学的化验检查发现等，认为下面一些蔬菜对患者是有益的。
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>　　白菜：含有胡萝卜素、维生素C等多种成分。其性味甘、温，具有解热、安神等作用。
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>胡萝卜：主要含有大量胡萝卜素，可以补充患者体内维生素A的缺乏。
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>　　白萝卜：含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。其性味甘、辛、凉，具有清热解毒、消食等作用。
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>　　茄子：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。
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>　　芋头：含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑，有小毒，具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。
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>　　空心菜：含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C以及B1、B2等。其性味淡、凉，无毒，具有清热解毒、化瘀消肿等作用。
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>　　土豆：含有大量淀粉，其它还有蛋白质、<a href="http://health.sohu.com/7/0803/21/column212512124.shtml" target="_blank" >脂肪</A>、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、辛、寒，具有清热解毒、消炎脂同等作用。但发芽或土豆皮发青时，含有毒性较大的龙葵素，不能食用。
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>　　油菜：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类。其性味辛、温、无毒，具有清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用。但是孕妇、搀扶、消化道溃疡以及<a href="http://health.sohu.com/7/0404/36/column219813619.shtml" target="_blank" >过敏</A>体制的患者不宜食用。
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>　　苦瓜：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等，其中维生素C的含量较高。其性味苦、凉，具有清热、解毒的作用。
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>　　黄瓜：含有糖类、氨基酸和B2、C、A等多种维生素。其性味甘、凉，具有清热解毒、利水等作用。
　　丝瓜：含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、凉，具有清热解毒功效。
　　其它：如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西红柿、豆角等，都含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种成分，均可经常食用。

作者: 成都张波 时间: 2006-1-7 21:52
平常吃的也就是这些啊，只是我一般不吃菜，吃肉。

作者: 湖南将军 时间: 2006-5-21 23:24
我只喜欢吃冬天里带叶子的蔬菜

作者: 老彭 时间: 2006-9-29 16:39
除了苦瓜(喝了太多的中药,怕苦)菜都是好菜!有没有对病有益处的鱼肉,海鲜的文章?

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