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常食黑豆人不老

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张忠仁 发表于 2006-11-14 12:09:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
常食黑豆人不老
豆具有补肝肾、强筋骨、暖肠胃、明目活血、利水解毒的作用,也是润泽肌肤、乌须黑发之佳品。黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、核黄素、黑色素和被称作“生活素”的激素。其中B族维生素(B1、B2)和VE含量很高,仅VE含量相当于肉的7倍以上,对人体的营养保健、防老抗衰、美容养颜,增强精力活力的作用是很大的。
http://www.100md.com/html/DirDu/2004/07/26/63/55/32.htm
http://health.scol.com.cn/slfa/20040805/200485170932.htm
http://www.52ms.com/news/News.asp?id=1195&cl=0&nc=105&m=&rovince=&m1=&keyword=黑豆&fl=&Special=
黑豆是大豆的一种,含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸等营养物质,并含少量的大豆黄酮甙染料木苷。这两种物质均有雌激素样作用。黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素等。黑豆衣含果胶、乙酰丙酸和多种糖类。黑豆味甘性平,入脾经、肾经。《本草纲目》中说:“黑豆入肾功多,故能治水、消肿下气。治风热而活血解毒。”黑豆有活血、利水、祛风、解毒之功效。可治疗水肿、胀满、风毒、脚气、黄疸浮肿、风痹筋挛、产后风痊、痈肿疮毒等症。黑豆可解百毒、下热气。善解五金、八石、百草诸毒及虫毒。将黑豆用水浸泡,捣碎成糊状,冲汤调服可解毒,外敷可散痈肿。将黑豆煮熟食用则利肠,炒熟食用则闭气。黑豆叶可治血淋及蛇咬。黑豆衣是清凉性滋养强壮药。能养血疏风,有解毒利尿、明目益精之功效。可治疗阴虚烦热、盗汗、眩晕、头痛、风痹等症。
民间多称黑小豆和马科豆,是因它色黑形小、能作猪马的精饲料之故,与黄豆同属大豆类。药用还有用黑豆加工的大豆卷、豆豉、黑豆衣等。
黑豆的药性:性味:甘、温、无毒。归经:入心、脾、肾。 功效:补肾滋阴,补血明目,除湿利水。 主治:肾虚腰疼,血虚目睹,腹胀水肿,脚气,自汗盗汗。 禁忌:中满者慎用。
黑豆的药用
治痄腮:黑豆80克、绿豆100克、冰糖50克。水煮至豆烂,待冷后食用,一日一次,连用2-3日。
治风湿性关节痛:黑豆100克,生姜100克,木瓜60克。水煮至豆烂,食豆与汤,一日一次,连服3-5次。
治妇女白带:黑豆100克,淮山50克,党参30克。水煮豆烂加白糖一次服完,一日一次,连服3-7天。
诸鱼中毒:黑豆50克,煮汁一碗,饮之即可解毒。
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成都张波 发表于 2006-11-15 18:45:00 | 只看该作者
记得好象黑豆还可以治P,不知道实验的朋友有效果没有。
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060101 发表于 2006-11-14 18:08:00 | 只看该作者
平时食豆浆的方法我知道有两种,你可以做给你的家人吃。第一种便是黑豆浆。第二种,小米+黑豆碎粒煮成粥,味道不错哦~~
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冰竹儿 发表于 2006-11-30 17:15:00 | 只看该作者
<>一个月前来到烟台发现这边超市里有现磨的黑豆粉,就买了一袋,现每天早上起来喝一大杯,不知对P会不会有好处。打算坚持下去。如果有效果一定在这里告知众P友。

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