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莜面（手机拍摄）

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1#
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饕餮 发表于 2009-1-12 03:28:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

   

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2#
ls-4009 发表于 2009-1-12 19:36:00 | 只看该作者
我觉得每道菜都有点淡粉色，一定好吃。
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3#
 楼主| 饕餮 发表于 2009-1-12 03:32:00 | 只看该作者
这个菜忘记名字了，据服务员说菜中的干果是从新疆运来的，感觉还没开心果好吃。


功夫鱼，据说炖4个小时才出锅，还真费工夫。

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4#
 楼主| 饕餮 发表于 2009-1-12 03:33:00 | 只看该作者



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5#
 楼主| 饕餮 发表于 2009-1-12 03:35:00 | 只看该作者

    莜面（yóu miàn），由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上，可与精面粉媲美。莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，它对于人体新陈代谢具有明显的功效。

    今天就是冲它去的，上菜。


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6#
 楼主| 饕餮 发表于 2009-1-12 03:35:00 | 只看该作者


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7#
ycjs 发表于 2009-1-23 11:04:00 | 只看该作者
我不喜欢这颜色，估计不和合我口味，只有茄子好像很好吃
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