香港小吃集锦

清汤牛腩

 双肠热狗皇

　　热狗出名之处是它的酱汁和面包，面包现烘，皮脆口，肠仔用欧洲进口的盐水鸡水肠。沙律酱汁是加入了蛋黃的秘制自家酱汁，此味可谓独一家。

    碗仔翅

    香港常见的街头小吃之一，以前通常由小贩在街边贩卖,因以小碗盛载而得名。

多士火腿炒蛋

　　据说出自澳洲牛奶公司之手。多士火腿炒蛋人气十分旺，曾有网友称它为“厚片土司上有着小山堆的炒蛋”，可见分量十足。

烧鹅

好吃，好吃

哎,我什么时候能到香港品尝一下就好了.

丝袜奶茶
其实是用一只像丝袜的冲茶袋，这袋原来是一个布袋，被茶水反复冲刷变成啡色，远看就似丝袜了，因此就有这个名称。

云吞面
除了要注意云吞本身的味道、口感、外形、色泽之外，面条和汤底都不能掉以轻心，必须搭配得宜。面条要有蛋香，爽滑而弹牙，更要色泽鲜明。汤底亦非常重要，必须澄清透澈，鲜香扑鼻，才可突显云吞和面条的色泽和口感。

鱼蛋粉