< > 食物中毒的化解(1)
< > 食蟹中毒, 可用生藕捣烂, 绞汁饮用, 或将生姜捣烂用水冲服。
< > 食物中毒的化解(2)
< > 食咸菜中毒, 饮豆浆可解。
< > 食物中毒的化解(3)
< > 食鲜鱼和巴豆引起中毒, 可用黑豆煮汁食用。
< >食物中毒的化解(4)
< > 食河豚中毒, 可用大黑豆煮汁饮用, 或将生橄榄20枚捣汁饮用。
< > 食物中毒的化解(5)
< > 误食碱性毒物, 大量饮醋能够急救。
食物中毒的化解(6)
食用烹调时未熟透的豆角会引起中毒,轻患无须治疗,吐泻之后迅速自愈。吐、泻严重者可对症治疗,有凝血现象者,可给予低分子右旋糖酐、肝素等。
食物中毒的化解(7)
当马铃薯发芽或部分变绿时,其中的龙葵碱大量增加,烹调时又未能去除或破坏掉龙葵碱,食后发生中毒。尤其是春末夏初季节多发。中毒后立即催吐、洗胃、导泻,对症治疗。
食物中毒的化解(8)
喝了生或未煮开的豆浆会出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等胃肠炎症状。一般无须治疗,很快可以自愈。预防措施是豆浆一定要煮开后才能食用。
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