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手把手教你做甜橙芝麻排骨

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1#
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老鼠爱大米 发表于 2005-4-7 10:15:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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<>材料：小排骨（腩排）半斤、甜橙1个、炒香白芝麻适量


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2#
 楼主| 老鼠爱大米 发表于 2005-4-7 10:15:00 | 只看该作者
<>取半个甜橙压出橙汁，另外半个取适量橙肉切块备用

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3#
 楼主| 老鼠爱大米 发表于 2005-4-7 10:16:00 | 只看该作者
<>小排骨先用少许盐、味精、生抽、2小匙生粉入味片刻，用滚油炸至表面金黄捞出沥油

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4#
 楼主| 老鼠爱大米 发表于 2005-4-7 10:16:00 | 只看该作者
<>爆香蒜蓉下小排骨煸炒至熟

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5#
 楼主| 老鼠爱大米 发表于 2005-4-7 10:16:00 | 只看该作者
<>用甜橙汁勾芡，最后放入橙肉拌匀，上碟撒上芝麻即可【甜橙芡：盐、生抽、糖、生粉各适量、鲜榨橙汁】

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6#
 楼主| 老鼠爱大米 发表于 2005-4-7 10:17:00 | 只看该作者
<>成品！

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7#
可人儿 发表于 2005-4-19 10:29:00 | 只看该作者
这个可以试试。不过看得出楼主喜欢吃甜滴。
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