清热排毒蔬菜推荐

  春笋黑木耳炒肉——排毒绝配

  春笋与黑木耳皆有清热凉血、补肝肾的作用，而黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液，经常食用还可以有效清除体内污染物质。再加上猪肉性凉养阴，三者合一可起到益气补肾、通便排毒的作用。

苦瓜,好苦哦,我怎么也吃不进,不过我现在是将苦瓜晒干了,然后天天泡茶喝,我想总比不吃好吧[EM55]

不是说笋是发物吗？而且是比较厉害的那种，所以想吃一直不敢吃．

  排毒卫士——芹菜

  芹菜清肝利水，可帮助有毒物质通过尿液排出体外，从结构上说，芹菜中含有的丰富纤维可以像提纯装置一样，过滤体内的废物。经常食用可以刺激身体排毒，对付由于身体毒素累积所造成的疾病。芹菜可以凉拌，也可以与木耳、香菇同炒，都可帮助肠道清除毒素。

  苦味食品可解毒——苦瓜

 凡苦味食品一般都具有解毒功能，因此，陈大夫又推荐了苦瓜。据研究，苦瓜含有一种蛋白质能增加免疫细胞活性，清除体内有毒物质。而中医则认为，苦瓜具有清热、明目解毒的作用。如果怕苦，则可加糖凉拌来吃，不会影响排毒的效果。