自制匹萨
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< >一,需要准备的材料 Pizza酱 洋葱 黄油 cheese 水果 自发粉,鸡蛋,牛奶 青椒 培根 豌豆,玉米 香菇 调料:盐,味精,胡椒粉 酸辣汁,橄榄油等

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< >二,和面 将少量黄油加热搞化,与一个鸡蛋和少量自发粉混合,随后加入牛奶和面粉,不断的揉啊揉,记住面粉和牛奶要一点一点加。

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< >继续

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< >大约250ml牛奶的量可以做两张Pizza,面不要太软,最后弄成两个面团,放置20分钟发酵

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< >三,辅料加工

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< >四,制作中。。。 盘里均匀涂上少许橄榄油,将面团擀平放进考盘,因为没有圆盘,只能作方的了。注意中间薄,边缘后,这样Pizza才有边。

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< >过程中。。。

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< >抹上Pizza酱,可以根据口味在加些胡椒或是盐等调料

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< >把蔬菜水果、培根等发在上面,搭配可以按自己的口味,我的做法是:蔬菜培根用洋葱、青椒、豌豆、玉米、培根和香菇,水果培根用草莓、菠萝、培根。也可以在上面再撒一些酱

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< >用绞丝器将cheese绞成丝撒在Pizza上,要多哦,这样才好吃。

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五,烘烤 烤箱预热,220度,烤20分钟左右,应该在上面盖一层锡纸,避免上面过热把cheese烤糊。

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六,成品终于出来啦!

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香喷喷,好吃看的见哦

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