设为首页
收藏本站
开启辅助访问
切换到宽版
请
登录
后使用快捷导航
没有帐号?
加入我们
用户名
Email
记 住
找回密码
密码
加入我们
只需一步,快速开始
快捷导航
首页
Portal
论坛
BBS
新闻资讯
健康咨询
医药信息
名医名院
治疗方法
文献资料
家园
Space
关于本站
排行榜
图片新闻
文字新闻
公告信息
曝光平台
医药前沿
疾病常识
健康保健
中药信息
西药信息
医院介绍
医生介绍
矿泉疗法
中医疗法
西医疗法
中西结合疗法
其他疗法
紫外线疗法
关于我们
微信公众平台
网站大事记
联系我们
免责声明
版权声明
爱心捐助
搜索
搜索
热搜:
活动
交友
discuz
本版
用户
当前位置:
»
论坛
›
生活休闲区
›
心情驿站
›
帖子
1
2
3
/ 3 页
下一页
返回列表
成都小吃
[复制链接]
23
回复
5192
查看
老李
当前离线
积分
974
IP卡
狗仔卡
1
#
电梯直达
分享到:
老李
发表于 2005-4-17 18:38:00
|
只看该作者
|
正序浏览
|
阅读模式
本帖子中包含更多资源
您需要
登录
才可以下载或查看,没有帐号?
加入我们
x
分享到:
QQ好友和群
QQ空间
腾讯微博
腾讯朋友
收藏
0
分享
回复
使用道具
举报
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
丁丁
当前离线
积分
447
IP卡
狗仔卡
24
#
丁丁
发表于 2006-2-25 16:48:00
|
只看该作者
版主好福气,生在成都有好多好吃的东西哟,有机会一定要去尝尝看,口水都出来了,哈哈!
回复
支持
反对
使用道具
举报
显身卡
第五强
当前离线
积分
365
IP卡
狗仔卡
23
#
第五强
发表于 2005-5-24 17:15:00
|
只看该作者
是好久没到成都去吃列些乱七八糟的东西哒,哪个时候有空还是去整一盘。
回复
支持
反对
使用道具
举报
显身卡
落叶笑秋风
当前离线
积分
1919
IP卡
狗仔卡
22
#
落叶笑秋风
发表于 2005-5-12 21:59:00
|
只看该作者
四川有很多的地方小吃都不错的~
回复
支持
反对
使用道具
举报
显身卡
开心
当前离线
积分
560
IP卡
狗仔卡
21
#
开心
发表于 2005-5-5 22:11:00
|
只看该作者
<
>汗~<
>北京也有很多成都小吃,我经常去吃饭,但是上面贴出来那些我一个都没吃过,有机会得试一下。
回复
支持
反对
使用道具
举报
显身卡
干枝梅
当前离线
积分
755
IP卡
狗仔卡
20
#
干枝梅
发表于 2005-4-18 16:17:00
|
只看该作者
老李,你介绍的太少了。而且照片上的东西看不清楚啊,不过我喜欢吃。
回复
支持
反对
使用道具
举报
显身卡
成都张波
当前离线
积分
7333
IP卡
狗仔卡
19
#
成都张波
发表于 2005-4-18 19:42:00
|
只看该作者
夫妻肺片
<
align=center>
<
> 成都地区人人皆知的一款风味名菜。相传在30年代,成都少城附近,有一男子名郭朝华,与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业,他们夫妻俩亲自操作,走街串巷,提篮叫卖。由于他们经营的凉拌肺片制作精细,风味独特,深受人们喜爱。为区别一般肺片摊店,人们称他们为夫妻肺片。设店经营后,在用料上更为讲究,以牛肉、心、舌、肚、头皮等取代最初单一的肺,质量日益提高。为了保持此菜的原有风味,夫妻肺片之名一直沿用至今。
回复
支持
反对
使用道具
举报
显身卡
成都张波
当前离线
积分
7333
IP卡
狗仔卡
18
#
成都张波
发表于 2005-4-18 19:41:00
|
只看该作者
龙抄手
<
align=center>
<
> 创始于本世纪40年代,当时春熙路"浓花茶社"的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店,取店名时就谐"浓"字音,也取"龙凤呈祥"之意,定名为"龙抄手"。龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成"薄如纸、细如绸"的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位肉,经猛炖慢煨而成。原汤又白、又浓、又香。
回复
支持
反对
使用道具
举报
显身卡
成都张波
当前离线
积分
7333
IP卡
狗仔卡
17
#
成都张波
发表于 2005-4-18 19:40:00
|
只看该作者
钟水饺
<
align=center>
<
> 创始人钟少白,原店名叫协森茂,1931年开始挂出了荔枝巷钟水饺的招牌。钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特。钟水饺具有皮薄(10个水饺才50克)、料精(上等面粉、剔筋去皮的精选猪肉)、馅嫩(全靠加工时掌握好温度、水分,肉馅细嫩化渣)、味鲜(全靠辅料和红油、原汤)的特色。
回复
支持
反对
使用道具
举报
显身卡
成都张波
当前离线
积分
7333
IP卡
狗仔卡
16
#
成都张波
发表于 2005-4-18 19:38:00
|
只看该作者
陈麻婆豆腐
<
align=center>
<
> 陈麻婆豆腐是由国家命名的一家《中华老字号》老牌名店。其创业于清朝同治初年(1862年),开业于成都北郊的万福桥。原名陈兴盛饭铺,主厨为陈春富之妻。陈氏所烹豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色,陈氏豆腐很快便名播遐尔,求食者趋之若鹜,文人骚客常会于此。有好事者观其陈氏脸生麻痕,便戏之为陈麻婆豆腐,此言不径而走遂为美谈。饭铺因此冠为陈麻婆豆腐店。清朝末年,陈麻婆豆腐就被列为成都的著名食品。
回复
支持
反对
使用道具
举报
显身卡
下一页 »
1
2
3
/ 3 页
下一页
返回列表
使用
高级回帖
(可批量传图、插入视频等)
快速回复
高级模式
B
Color
Image
Link
Quote
Code
Smilies
您需要登录后才可以回帖
登录
|
加入我们
本版积分规则
写好了,发布
Ctrl + Enter 快速发布
发帖时请遵守我国法律,网站会将有关你发帖内容、时间以及发帖IP地址等记录保留,只要接到合法请求,即会将信息提供给有关政府机构。
Copyright © 2005-2020
www.yxb365.com
(http://www.yxb365.com) 版权所有 All Rights Reserved.
技术支持:
守望轩
京ICP备17033200号
快速回复
返回顶部
返回列表