[讨论]抗過敏的乳酸菌真的有幫助

b19851223 · 发表于 2009-5-21 04:47:00

過敏的人
首要做到的就是環境控制
隔離過敏原
然後再來進行所謂的改善體質
(可利用益生菌或是中醫)
依據國內首度提出益生菌可改善過敏體質的許清祥醫師論文中指出：
早期科學家動物實驗證明，腸胃道中菌叢的改變，可以影響免疫反應。日本科學家進一步發現，乳酸菌的細胞壁可以誘發Ｔ細胞產生大量的細胞間白素─12，因此能夠抑制抗原特異性免疫球蛋白Ｅ抗體的產生，並且能夠預防過敏反應和食物過敏。在使用卵蛋白基因轉殖鼠的動物實驗中，也證明服用乳酸菌確實能抑制與過敏相關的免疫球蛋白Ｅ抗體，且產生大量的干擾素和免疫球蛋白Ａ抗體，可以治療食物過敏。

由於動物實驗幾乎已確定乳酸菌確實能降低第二型Ｔ細胞所造成的過敏免疫發炎反應，臨床醫師進而將乳酸菌用於治療食物過敏上，尤其是對牛奶過敏所引起的症狀，出現了神奇的改善效果。隨後也將乳酸菌使用在氣喘治療上，不論是家塵過敏原或是花粉引起的過敏症狀，都能有效改善。

更有學者證明，若連續服用優酪乳，每天至少二百公克連續一年，則不只能改善過敏症狀，也能降低免疫球蛋白Ｅ抗體。芬蘭學者還發現，懷孕媽媽若一等親中有過敏病者，在產前服用乳酸菌連續十四天，小孩則在出生後服用六個月，而小孩過敏病的發生率降低五成。因此研究顯示，口服乳酸菌能對過敏免疫疾病產生調節治療的作用。
由於乳酸菌對過敏治療有其限制性，因此必須開發出「定居型」的益生菌，而淘汰掉「過境型」的益生菌，但是屬於定居型的益生菌還是不少，作者所領導的醫療團隊乃利用腸胃內視鏡從健康人人體腸胃道中分離出四百餘種乳酸菌，建立詳細的菌種資料庫，再由生物晶片微陣列基因晶片的研究篩選，利用396個基因雜交反應的結果，進一步分析出有效功能特性，最後才選出能符合抗胃酸PH2.5、耐0.3﹪膽鹽、且具有強力黏附於腸道表皮細胞等三條件的超強乳酸菌株群。

過去研究乳酸菌只能用生化的方法分析鑑定菌種，但是今日拜分子生物醫學發展之賜，我們已能使用微陣列技術，同時於短時間內分析上千種基因和蛋白質，作法是將乳酸菌種與人類免疫細胞一起培養，培養後將免疫細胞RNA分子以適當的技術抽取出來，與製備好的生物晶片的菌種做雜交反應，使用免疫反應的基因當作篩選標的，就可達到治療過敏的目的。因為如果能促進Ｔ細胞免疫基因如γ干擾素、細胞間白素12、18等表現出來，免疫反應就能往第一型Ｔ細胞免疫反應發展，可以抑制第二型Ｔ細胞產生過敏的免疫反應。

利用此世界專利的高速細胞免疫篩選平台選出真正能殖出抑制過敏的最佳菌種─ Lactobacillus Paracasei AAP2益生菌，這是定居型的益生菌，是有史以來抗過敏能力最強的乳酸菌種。研究結果並顯示，Lactobacillus Paracasei AAP2能進一步促進免疫細胞釋放大量干擾素第一型細胞素，有效改善過敏疾病。Lactobacillus Paracasei AAP2對各種過敏症具廣效性，可謂人類免疫史上重大的發現。
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不過每個人的體質不同
依統計約有兩成左右的人對於單一菌株會有成效不彰的反應
因而後來有所謂複方菌株配方的研發
利用多株對於過敏體質的乳酸菌株相輔興成
大大降低成效不彰的比率

養樂多代田菌(L. casei Shirota)
一、經動物試驗結果：
1.有助於促進自然殺手細胞活性。
2.有助於促進吞噬細胞活性。
3.有助於促進血清中IgA、IgM 抗體之生成。
二、經動物試驗結果：
1.有助於增加腸內益生菌。
2.有助於減少腸內害菌 (Clostridium Perfringens)。
3.有助於改善腸內細菌菌相