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几个食疗方

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BraveHeart 发表于 2010-1-27 02:36:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式



生槐花粥:方法是将生槐花、土茯苓各30克放入锅内,加入适量的水烧开半小时,去渣取出汁液,再加入粳米60克煮成粥,放入适量红砂糖调匀便可食用。具有清热凉血、袪风止痒等作用。

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 楼主| BraveHeart 发表于 2010-1-27 02:37:00 | 只看该作者



当归羊肉汤:将菟丝子15克用纱布袋装好扎紧袋口,同当归9克、仙茅18克一起放入锅中,加特别是水烧开半小时,去渣取汁,于汁中加入切碎的羊肉60克煮成汤,再加入适当调味品便可用之。具有袪风燥湿之功效。

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 楼主| BraveHeart 发表于 2010-1-27 02:37:00 | 只看该作者


凉拌苦瓜:苦瓜200g,洗净去氰,切丝悼过,加麻油适量,味精、盐少许,拌匀即可。本菜具清热泻火之功,适于血热风燥证者。

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 楼主| BraveHeart 发表于 2010-1-27 02:38:00 | 只看该作者



凉拌肉皮:猪肉皮200g,洗净,刮去肥油,加水500ml,微火煮1.5小时以上,纳入胡萝卜、青豆丁、豆腐干丁以及适当调味品,待凉成冻,切块食用。具有滋阴和阳、柔润肌肤之功效,适于血虚风燥证患者。

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 楼主| BraveHeart 发表于 2010-1-27 02:39:00 | 只看该作者


红油豆腐:豆腐400g,胡萝卜50g,切丁,开水焯过,用麻油30ml烧开,入红花3g,关火。待凉后捞去残渣,淋于豆腐之上,加入适当调料即可。活血化瘀、和中健脾作用,适用于久病入络,瘀血阻滞证者。

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ht 发表于 2010-3-6 10:30:00 | 只看该作者
很精致

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