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楼主:flypig - 

从生活中来 一

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21#
 楼主| flypig 发表于 2007-4-18 00:17:00 | 只看该作者
<>301 ,不锈钢厨具去渍窍门:用做菜剩下的萝卜头反复擦拭渍迹处,便能除去.如果渍迹产生的时间已久,那么在萝卜头上沾些去污粉,效果很好.


<>302 ,锅用久了,锅底常有厚厚一层黑渍难以除去.如果在使用新锅前先在锅底涂上厚厚一层肥皂,那么锅底变黑后,轻轻一擦,即可除去.


<>303 ,塑料砧板使用方便,但菜刀留下的裂痕容易生污纳垢,用去污粉不易洗掉,可改用漂白剂沾在海绵上,挤压着洗刷干净后再用水冲一下即可.


<>304 ,残茶妙用:把残茶晒干后,放在厕所或臭水沟渠旁燃烧,能消除恶臭.将晒干后的残茶燃烧,可以驱除蚊虫.


<>305 ,感冒鼻塞时,可用大蒜头1瓣,用刀削成与鼻孔相吻合的形状,塞进鼻孔,连续几次,即可治愈.用薄荷油闻鼻,也可以即刻使鼻孔通畅.


<>306, 鼻塞严重影响睡眠时,用热水洗脚,促使鼻粘膜充血消退.既能解除鼻塞,又能调节大脑皮层的兴奋与抑制,从而促进睡眠.


<>307 ,皮肤瘙痒时,可将一撮香烟灰放在一容器内,滴上几滴水,使其呈糊状,敷于患处,即可止痒.用鲜丝瓜叶捣烂搽患处,效果也不错.


<>308 ,桔皮妙用:将粥煮至半熟时加入两块鲜桔皮,煮熟的粥生津开胃,格外香甜.沏茶时加入几丝桔皮条,饮服时清香爽口,润肺祛痰.


<>309 ,拌凉菜宜先放入花椒油,芝麻油,糖,醋等调味佐料,以使凉菜更加进味,爽口,待食用前再放入食盐,可防止凉菜水分渗出,带走营养成分


<>310 ,油热几成 一二成时锅底中部略有小油泡泛起;三四成时油面始波动,无油烟;五六成时波动加剧,油烟上升;七八成时油面平静,油烟滚滚 .

22#
 楼主| flypig 发表于 2007-4-18 00:18:00 | 只看该作者
<>311 ,炖牛肉时,把泡开的茶根装入纱布袋,放在水中与牛肉共炖,牛肉很快便会炖烂,且风味独特,鲜美.


<>312 ,鉴别注水肉!在切开的肉表面贴上一张薄纸,稍后若能完整揭开,且纸已湿透的可能是注水肉;切开粘膜处,有较多稀粘液的肉要慎食.


<>313 ,侧卧按摩治鼻塞:左侧鼻塞面向右躺下,右侧鼻塞面向左躺下,用食指和中指捏住鼻子,按摩鼻梁两侧迎香穴1-2分钟,鼻塞即可消除.


<>314 ,外出旅游面包保鲜小窍门:把面包用原来的包装蜡纸包好,再拿两张报纸,用水浸湿后包在蜡纸外层,放在一个塑料袋里,将袋口扎牢.


<>315 ,生花生米放在容器里晒2-3天,然后晾凉,用塑料食品袋装好,封口扎紧,放置冰箱内冷藏,可保存1-2年,随吃随取随加工,不会坏掉.


<>316 ,白萝卜和蜂蜜都有润肺止咳作用,可用来治干咳:将白萝卜洗净,捣烂取汁,每次60毫升,加入适量蜂蜜调均匀,每日3次,连服3-5日.


<>317 ,煮豆粥时,豆子一定不能提前用水泡,否则就不容易煮烂;待水开锅时,兑入几次凉水,被凉水"激"几次,豆子就很容易开花了.


<>318 ,春天是哮喘病多发季节,可用大蒜瓣自疗:大蒜2-4瓣捣成泥状装入瓶中,闻大蒜气味,每日3-5次,大蒜瓣一日一换,连用3-4日.


<>319 ,当心买到假碘盐!将碘盐撒在切开的土豆片上或淀粉溶液中,可变成浅紫色,颜色越深,含碘量越高,无颜色反应的则是假碘盐.


<>320 ,竹笋越新鲜吃起来口感越好,要想竹笋保鲜,可以在竹笋切面上涂抹一些食盐,然后将它放入冰箱中冷藏,就可使其吃起来鲜嫩爽口.

23#
 楼主| flypig 发表于 2007-4-18 00:18:00 | 只看该作者
<>321 ,巧用废瓶盖:刮鱼鳞.取长约15厘米的小圆棒,在其一端钉上2-4个酒瓶盖,利用瓶盖
端面的齿来刮鱼鳞,是一种很好的刮鳞工具.


<>322 ,绿豆蛋花汤治口疮:鸡蛋1个,打入碗内捣散;将适量绿豆浸泡10多分钟,煮沸1-5分
钟,用此汤冲蛋花,早晚各服一次,服1-2天.


<>323 ,掺假食用油的鉴别:鉴别掺入蓖麻油的食用油时,将油样静置一段时间后,油样能自
动分离成两层,食用油在上,蓖麻油在下.


<>324 ,市场上常出现假粉丝,所以买粉丝时应细辨,慎买发黄,发绿等色泽鲜艳的粉丝;用
水煮时有酸味或其他异味的粉丝应引起警惕.


<>325 ,如何去竹笋涩味 将竹笋连皮放入淘米水中,放一个去籽红辣椒,用温火煮好后熄
火,让它自然冷却,再取出来用水冲洗,涩味就没了.


<>326 ,鼻塞家疗:将葱白一小把或洋葱头三四个切碎,熬汤,熬好后趁热用鼻子使劲吸热
气,也可以将食醋烧开,用鼻子吸醋气,疗效都很好.


<>327 ,巧用废瓶盖:削姜皮.姜的形状弯曲不平,体积又小,欲削除姜皮十分麻烦,可用汽
水瓶或酒瓶盖周围的齿来削姜皮,既快又方便.


<>328 ,勾中指止鼻血:鼻子流血时,自己双手的中指互勾,一般一会儿就能止血.幼儿不会
中指互勾,大人用中指勾住幼儿的左右中指,同样可止血


<>329 ,衣领及袖口上的污垢,用一般的肥皂很难洗净,可以用洗发水涂于污迹处,再用刷子
刷,或将剃须膏涂在污垢处,几分钟后再洗,效果会更好


<>330 ,巧手清除絮状物!衣物晾干后,有些面料的衣物爱沾絮状物,可以找一块浸水后拧干
的海绵来擦拭衣物表面,可轻松除去其表面的杂物.

24#
 楼主| flypig 发表于 2007-4-18 00:19:00 | 只看该作者
<>331 ,食盐还有这样的妙用,你知道吗 盐可使蔬菜黄叶返绿:菠菜等青菜的叶,如果有些
轻度变黄,焯时放一点盐,颜色能由黄变绿.


<>332 ,最近南京惊现有毒水发货!水发货选购:手感滑腻的可能用工业氢氧化钠处理过;有
刺激性气味的可能用甲醛泡过;颜色过于鲜亮的要慎买.


<>333 ,自己清洁皮衣毛领!用干洗剂或者用羊毛专用洗涤剂清洗,清洗时要轻揉,并用清水
涮净,之后要阴干,或者用吹风机吹干并用梳子理顺.


<>334 ,街头"现炒茶"别忙喝!现炒茶火气大,且未经氧化,易刺激胃,肠粘膜,饮用后易
引发胃痛,胃胀,专家建议现炒茶存放10天以后再喝.


<>335 ,巧除室内甲醛异味:购买800克颗粒状活性碳,将活性碳分成8份,放入盘中,每个房
间放两至三盘,72小时可基本除尽室内异味.


<>336 ,巧识色素葡萄酒!将白色餐巾纸铺在桌上,将酒晃几下,倒少许在纸面上,如果红色
不能均匀分布,或纸面上有沉淀物,则酒是用色素兑成的


<>337 ,用高汤煮制的菜不宜放味精,因为高汤本来就有一种鲜味,而味精的鲜味与之不同,
加味精会把高汤的鲜味掩盖,使菜的味道不伦不类.


<>338 ,芦笋含有多种微量元素,可提高免疫力:将鲜芦笋300克洗净,削皮后切丝,加盐,芝
麻酱等调料拌匀,即可食用,口味独特,赶快尝尝吧


<>339 ,在做好的鱼里放一些切段的干辣椒,可以让鱼永久告别腥味;把要熬汤的鱼先在锅里
炸一下再做汤,可使熬出的汤呈现诱人的乳白色.


<>340 ,巧用生姜治烫伤:若不小心被烫伤,可将生姜捣烂,取其汁液,然后用药棉蘸上姜汁
擦患处,此法可使起泡者消炎除泡,破皮者促进结痂.

25#
 楼主| flypig 发表于 2007-4-18 00:20:00 | 只看该作者
<>341 ,巧除蔬菜残余农药:取500毫升清水加食用碱5至10克配成碱水,将蔬菜放入其中,据
菜量配足碱水,浸泡几分钟后,用清水洗净.


<>342 ,葡萄酒保存方法正确可维持其美味芳香,先将酒存在具有隔热,隔光效果的纸箱内,
再置于阴凉通风且温度变化不大的地方,可长时间保存.


<>343 ,菜叶小虫巧清除:用淡盐水浸泡菜叶,小虫受到盐的刺激,便很快和菜叶分开,由于
盐水的比重较大,小虫会浮在水面上,很容易从盆中倒出


<>344 ,如果你不小心把饭烧糊了,别着急,此法可帮你轻松除去糊味:将8-10厘米长的葱洗
净,插入饭中,盖严锅盖,片刻糊味即除.


<>345 ,巧用桔子皮去除肉类异味:炖肉或排骨时,在锅里加入几块洗干净的桔子皮,可除异
味和油腻感,同时,可以使你的汤味道更鲜美.


<>346 ,家里的精美铜器不小心沾染污垢后,不易清除,在此向你奉上两妙法:一是用锅灰加
明矾擦拭,二是用醋泡一段时间后擦洗,不妨一试!


<>347 ,如果你有牙痛的毛病,此法是缓兵之计:用筷子蘸上一点味精放在疼痛的牙齿上,疼
痛会得到缓解.一次不要用太多,用筷子头蘸一点即可.


<>348 ,装修房巧除味:用300克红茶在两只脸盆中泡热茶,放入室内,并开窗透气,48小时内
室内甲醛含量将剧降,刺激性气味基本消除.


<>349 ,驾驶员不宜空腹吃香蕉!香蕉中含大量钾元素,空腹食用会使血液中的钾大量增加,
对心血管有抑制作用,使人嗜睡,乏力,不利行车安全.


<>350 ,天热了,清凉的椰子汁深受市民喜爱,挑选时将椰子晃一晃,若水声清脆,则椰子汁
多.若喜吃椰子肉,则应选手感较重,摇起来较沉的椰子.

26#
 楼主| flypig 发表于 2007-4-18 00:20:00 | 只看该作者
<>351 ,青椒去蒂再清洗!多数人洗青椒时,习惯将它剖为两半或直接冲洗,这是不正确的,
因为青椒独特的造型与长势,易使农药积在凹陷的果蒂上


<>352 ,真假奶粉巧鉴别:试手感,真奶粉质地细腻,用手指搓捻会发出"吱吱"声;而假奶
粉由于掺有其他成分,颗粒较粗,捏时会发出"沙沙"声


<>353 ,真假奶粉巧鉴别:尝味道,入口品尝时,真奶粉细腻发粘,易粘牙齿,舌头和上腭,
溶解较快且无糖的甜味;假奶粉溶化快,不粘牙,甜味浓


<>354 ,最近市场上的一些所谓"红心柴鸡蛋",其实是给鸡喂了含"加丽素红"添加剂饲料
造成的.购买时最好挑那些外观干净,表面粗糙的鸡蛋.


<>355 ,五一窝在家里看碟 !先把影碟机除除尘吧:在停机状态下,用电吹风冷吹或吸尘器
吸,动作幅度要小,小心损坏机器,最好不要拆机除尘.


<>356 ,假期饭局多,防醉小妙方:饮酒时多吃点豆腐类菜肴,因为豆腐含有一种能解酒的氨
基酸,食后能使酒通过尿液迅速排出,减少醉酒几率.


<>357 ,清水加白醋为花朵延寿!天气渐热,鲜花买回家后易枯萎,不妨在花瓶中加几滴白醋
或漂白水,再把花枝底部剪一下,可延长花朵保鲜期!


<>358 ,上海滩购物小贴士:个体商店价格差异较大,应多比较;侃价分路段,华亭路多侃一
些,陕西路侃价余地较小;有些大商场也是可以侃价的.


<>359 ,旅途中不幸扭脚,可冷敷自救:冷水浸湿毛巾,拧干敷在伤处,隔3-4小时敷一次,每
次5-8分钟,可消肿,止疼;也可用冷水淋洗伤部


<>360 ,您知道正确的进餐顺序吗 那就是先喝汤,然后蔬菜,饭,肉按序摄入,半小时后再
食用水果最佳,而不是饭后立即吃水果.

27#
 楼主| flypig 发表于 2007-4-18 00:21:00 | 只看该作者
<>361 ,刚买的水果和非叶类蔬菜,不宜立即放入冰箱冷藏,因为低温会抑制果菜酵素活动,
无法分解残毒,应先放一两天,使残毒有时间被分解掉.


<>362 ,刚刚用油漆刷过的墙壁或家具常有浓烈的刺激性气味,只需在室内放两盆冷盐水,几
天气味便可除去.此外,将洋葱浸泡盆中同样有效.


<>363 ,苦瓜清热降火,但实在太苦,很多人吃不惯,奉上一法:只要在切好的苦瓜上撒上
盐,腌渍一会儿并用水过滤,很快不太苦的苦瓜就形成喽!


<>364 ,最近中央电视台曝光了一批毒粉丝,教您鉴别:正常粉丝的色泽略微偏黄,接近淀粉
原色,那种特别白特别亮的粉丝最好别买.


<>365 ,将粉丝点燃,正常粉丝燃烧时应有黑色的炭,并且粉丝有多长炭就应该有多长,而毒
粉丝燃烧时没有炭残留,而且还会伴随很大的声响.


<>366 ,牙膏洗葡萄更干净!葡萄经淡盐水浸泡可杀菌,但冲洗后有时表面还残留一层白膜,
可挤些牙膏,把葡萄粒置于手掌间轻揉,再以清水洗净.


<>367 ,饮水机加柠檬巧去垢!饮水机用久了,里面有一层白色的渣,取一新鲜柠檬,切半,
去籽,放进饮水机内煮二三个小时,可去除白渣.


<>368 ,喝茶有道!草酸易与钙结合形成结石,而茶中含有草酸,因此日常饮茶要浓淡适度且
不过量,食用含钙食物如豆腐,虾皮后尤其不宜马上喝茶


<>369 ,选用含氟牙膏要谨慎,使用要更加小心,因为含氟牙膏虽有防龋效果,但长期使用易
造成氟中毒,少年儿童和老人尤其要慎用.


<>370 ,对于女人来说,醋除了饮食之外,还可用来美容,每次在洗手之后先敷一层醋,保留
20分钟后再洗掉,可以使手部的皮肤柔白细嫩.

28#
 楼主| flypig 发表于 2007-4-18 00:21:00 | 只看该作者
<>371 ,不慎将葡萄的汁液滴在棉质衣服上,用肥皂洗涤不但不能去掉污渍,反而会使其颜色
加重,应立即用白醋浸泡污渍处数分钟,然后用清水洗净


<>372 ,丝巾的妙用!在美容院做好发型,一觉醒来就变形了!不必烦恼,睡前在枕头上铺一
条质地光滑的丝巾,就不会弄乱头发,美丽发型得以保持


<>373 ,天热更要防感冒!天热流汗使人们消耗大量的能量,人体抵抗力下降,易患感冒,应
注意多喝白开水,少量多次,以每次三百至五百毫升为宜


<>374 ,天热了,许多人有脚臭,以下两法不妨一试:穿鞋时将少许茶叶放鞋里;盆里放温
水,放入少许茶叶,把双脚放进去浸泡十分钟,可除臭味.


<>375 ,自制杏仁露:杏仁12克,桂花6克,冰糖适量,杏仁捣碎加水煮15分钟,加桂花再煮10
分钟,取滤液加冰糖调味,经常饮用可祛斑护肤.


<>376 ,不吃药缓解感冒症状!可在患者关节处,如手腕,膝盖内侧,脚踝两侧等,用纱布蘸
高浓度酒擦拭三四十下,然后盖被睡觉,此法尤适用孕妇


<>377 ,夏天犯了脚气,可将患脚洗净擦干,再用风油精涂擦患处,每天1-2次,一般坚持数
天后便可见效,也可将生大蒜瓣捣碎连续涂抹.


<>378 ,被蚊子叮咬后奇痒难耐,可将一两片阿司匹林研碎,以适量凉开水化开,调成糊状.
清洗被叮咬处,然后涂上药糊,很快即可止痒,不妨一试


<>379 ,糖醋大蒜的妙用:每天早晨空腹吃糖醋大蒜一头,并连带喝些醋汁,坚持10-15天,可
降血压,适用于高血压病人.


<>380 ,巧除居室烟味!用食醋将毛巾浸湿,稍稍一拧,在居室中轻轻甩动,可去除室内烟
味.如果用喷雾器来喷洒稀释后的醋溶液,效果会更好.

29#
 楼主| flypig 发表于 2007-4-18 00:22:00 | 只看该作者
<>381 ,冰箱用一段时间之后,门有时候会变得很紧而不好开.用软布擦去箱体与箱门接触平
面上的凝露,然后敷上一层滑石粉,即可手到病除了.


<>382 ,墙上被孩子涂上蜡笔渍后十分不雅,可用布(绒布最佳)遮住污渍处,用熨斗熨烫一
下即可,蜡笔油遇热就会熔化,此时迅速用布将污垢擦净


<>383 ,用洋葱擦玻璃更明亮!将洋葱一切两半,用切面来擦玻璃表面.趁葱汁还未干时,迅
速用干布擦拭,玻璃就会非常亮哟,赶快试试吧!


<>384 ,鲜花低头,深水急救!减去花枝末端一小段,然后将鲜花放到盛满冷水的容器中,仅
留花头露出水面,一两个小时后花朵就会苏醒过来哟!


<>385 ,汤做咸了,可在汤里加入几片西红柿,煮两分钟后,咸味会明显减轻,且不会冲淡汤
的鲜味,也可将一个土豆放入汤中,煮5分钟,效果相同


<>386 ,你用QQ吗 木马病毒"QQ叛徒"被截获,如您在使用QQ时收到含有"wsdgs"字样的
信息,表明机器已经中毒,应立刻进行杀毒.


<>387 ,将柚子皮的白筋撕下,置通风处,待干硬时,用刺有小孔的塑胶袋装好,可用做肉类
去膻的辛香料,也可放在橱柜内防虫蚁,或放入米缸防虫


<>388 ,银行卡收费了,你有不常用的银行卡吗 若你有这类银行卡,又不想负担年费,可将
储蓄卡退掉,保留存折账户,比办理整套销户更简便.


<>389 ,小心买到劣质西瓜子!优质瓜子中间是黄色的,四周黑色,劣质瓜子表面颜色模糊不
清,一些加了滑石粉,石蜡的瓜子表面还有白色结晶.


<>390 ,切牛肉先冷冻!切牛肉丝或牛肉片时,为使刀工漂亮,可将整块牛肉包好,放冰柜冰
冻半小时,待外形冻硬固定时,再取出切割,就容易多了.

30#
 楼主| flypig 发表于 2007-4-18 00:22:00 | 只看该作者
<>391 ,煮豆子秘诀:煮红豆,绿豆时,先浸水一小时再以小火煮十分钟,然后熄火焖半小时
再煮,可保持豆粒完整而汤汁香浓,且豆壳和豆沙不脱离


<>392 ,手机照片想备份 我有妙法!将图像从手机邮箱发送到电脑邮箱,然后在电脑中接收
该邮件并保存,此法基本上对所有的手机都适用噢!


<>393 ,过有效期一两天的鲜奶,为免倒掉浪费,可小火加热煮至开锅,凉后可用来做菜肴或
点心,如做蛋糕,亦可和蛋液混合用来煎吐司.


<>394 ,电子邮件巧防病毒!发送邮件时附上签名信息或朋友能识别的暗号,就可使接收方确
认该电子邮件是由好友发送的,而不是病毒.


<>395 ,热水法减少蔬菜农药残留:适用于芹菜,菠菜,菜花,豆角等.将蔬菜表面污物洗
净,然后放入沸水中,两三分钟后捞出,再用清水洗一两遍


<>396 ,夏季消除痱子妙方一:新鲜的西瓜皮洗净,削去内层残留瓜瓤,用来擦拭患处,两分
钟左右,每天三次,一般两天后即可见效,同时美肤养颜


<>397 ,夏季消除痱子妙方二:将新鲜苦瓜切片,用带汁的苦瓜肉全面擦拭患处,每天两次,
一至三天后,痱子即可消退!


<>398 ,腰粗者穿衣窍门:较宽大或伞状上衣可成功掩饰浑圆腰部,其中个子较高者,适合宽
大的上衣;个子较小者,要选刚好过腰的宽上衣.


<>399 ,地毯因家具等的重压,会形成凹痕,可将浸过热水的毛巾拧干,敷在凹痕处七八分
钟,移去毛巾,用吹风机和细毛刷边吹边刷,即可恢复原状


<>400 ,忘了屏保密码,电脑打不开 只要在进入Windows时,按住Shift不放,就会略过启动
文件夹内容而不启动屏保,你就可以进去了.

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