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标题: 九大禁菜 [打印本页]

作者: 夜未央 时间: 2009-4-23 00:58
标题: 九大禁菜
   第九名醉虾： 
 醉虾：故名思义，把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉死了（应该说是醉了）。食用者即可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香，一举两得，不亦乐乎？ 
  [attach]10991[/attach]

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作者: 夜未央 时间: 2009-4-23 01:00
  第八名风干鸡： 
   风干鸡：做这种东西时，需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜，大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处（未放血杀死）。这时鸡必须还是活的，然后如风铃一般在风雪之中“咕咕“直叫，其景慰为壮观。 [attach]10992[/attach]

作者: 夜未央 时间: 2009-4-23 01:00
  第七名龙须凤爪：
 非常考究的一道菜，龙须是活鲤鱼的鱼须，凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉。具体烹饪方法不详。 [attach]10993[/attach]

作者: 夜未央 时间: 2009-4-23 01:01
   第六名活叫驴 
   活叫驴：你吃过新鲜的驴肉吗？再新鲜的驴肉也不过是刚杀的驴吧？活叫驴则不同，驴根本不用杀，直接从活驴身上剜肉。听着后堂的驴惨叫，前厅若无其事的正在食用那只驴身上的某个部分，真正是色香味声俱全。 [attach]10994[/attach]

作者: 夜未央 时间: 2009-4-23 01:02
  第五名烤鸭掌 
  烤鸭掌：活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热，会在铁板走来走去，到后来就开始跳。最后鸭掌烧好了，鸭子却还活着，切下脚装盘上桌，鸭子做其它用。 [attach]10995[/attach]

作者: 夜未央 时间: 2009-4-23 01:03
图片只能发五张，明天再发。

作者: 菲一般 时间: 2009-4-23 10:30
什么意思？这五道菜我们都不吃吗？？虾是海鲜不能吃，难道鸭掌和凤爪也不能吃？？？

作者: ls-4009 时间: 2009-4-23 22:00
这几种我都不喜欢

作者: Heather 时间: 2009-4-23 22:28
听说过，做法残忍变态的菜肴。排第一的是那个猴脑。

作者: 水精灵 时间: 2009-4-23 23:39
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">以下是引用ls-4009在2009-4-23 22:00:00的发言： 这几种我都不喜欢 </div>

作者: 不败舞溪 时间: 2009-4-24 00:44
这也太不卫生了，这种吃法非常危险。很多寄生虫和人兽共患病这样传染的。

作者: 夜未央 时间: 2009-4-24 01:25
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">以下是引用菲一般在2009-4-23 10:30:00的发言： 什么意思？这五道菜我们都不吃吗？？虾是海鲜不能吃，难道鸭掌和凤爪也不能吃？？？ </div>
   不是不能吃，是因为这几种菜的做法非常残忍，所以被称为禁菜。

作者: 夜未央 时间: 2009-4-24 01:26
<div class="msgheader">QUOTE:</div><div class="msgborder">以下是引用不败舞溪在2009-4-24 0:44:00的发言： 
这也太不卫生了，这种吃法非常危险。很多寄生虫和人兽共患病这样传染的。</div>
  认同这个观点，好在这几种菜肴现在几乎没有了，就算有，又有几个人敢吃。

[此贴子已经被作者于2009-4-24 1:26:26编辑过]

作者: 夜未央 时间: 2009-4-24 01:28
     第四名铁板甲鱼 
   铁板甲鱼：将鲜活的甲鱼放在有调料的凉汤中用慢火煨。甲鱼是活的，当水渐渐升温后，甲鱼就会因为热而喝汤，调料自然就进入了甲鱼的体内。渐渐火越来越热，看着锅中甲鱼痛苦的翻滚，举箸之人无不兴奋异常。最后甲鱼熟了时，外面的汤和甲鱼喝下的汤，使甲鱼肉味中都有汤的味道，据说鲜美无比。 [attach]10999[/attach]

作者: 夜未央 时间: 2009-4-24 01:29
    第三名浇驴肉 
     这道菜也是和驴过不去，活驴固定好，旁边有烧沸的老汤。食用者指定要吃某一部分，厨师剥下那一块的驴皮，露出鲜肉。用木勺舀沸汤浇那块肉，等浇得肉熟了再割下来，装盘上桌。 [attach]11000[/attach]

作者: 夜未央 时间: 2009-4-24 01:30
    第二名三吱儿
     三吱儿：刚出生的小老鼠（活的）一盘，调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱儿“的叫一声，（这是第一吱儿），收到调料里时，鼠又会“吱儿“一声，（这是第二吱儿），当放入食用者口中时，鼠发出最后一“吱儿“（共三吱儿）。菜谱简单，食用者需要无比的勇气，才可以品尝这道菜。 看上去有点残忍，还是把图片缩小吧。 [attach]11002[/attach]

[此贴子已经被作者于2009-4-24 1:31:18编辑过]

作者: 夜未央 时间: 2009-4-24 01:32
    第一名猴头
     猴头：这里说的猴头绝不是食用菌猴头，而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌，几个人围桌而坐，中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大，正好容一只猴子的头伸出。一只非常可爱的猴子牵出，据说那是专门食用的猴儿，头比较大。猴儿的头顶从小洞中伸出，用金属箍住，并且箍的非常紧，用小锤轻轻一敲，头盖骨应声而落。猴的脑部就完全裸露在食客们的面前。这时，有较馋一些的人，已经用汤匙升向红白相间的猴脑，随着桌下垂死猴子一声惨叫，拉开了生食猴脑惨状的序曲。 [attach]11003[/attach]

作者: 会飞的燕子 时间: 2009-4-24 08:25
[BR]   第九名醉虾 [BR]我最爱这道菜了,虾肉鲜嫩[EM80],吃的时候哪会想到P不P的[/SIZE]

作者: 北丐 时间: 2009-4-26 20:45
好几样没吃过

作者: 急病乱投医 时间: 2009-5-5 10:07
都是变态的吃法。我吃不下的。

作者: 心情∮早茶 时间: 2009-5-8 08:15
第2名的看着就恶心，谁敢吃啊[em86]

作者: qianaquan 时间: 2009-5-25 18:29
活叫驴跟那个鸭掌都好。。。。。bt啊。。吃得下么。。

作者: qiujicn 时间: 2009-5-25 20:24
我爱吃肉。是肉就成。但这几种超不喜欢。吃什么肉无所谓，就是吃人肉也没什么。关键是怎么吃，这几种吃法太有罪恶感。我又不是汉尼拔

作者: 明天會更好 时间: 2009-9-1 10:12
最后那個吃猴脑好象在１部食人族影片里看过，他们也这么吃人脑．．

作者: 木瓜1 时间: 2009-9-1 13:43
我看明白了，但是我觉得都没原始人的吃法更地道，这个有人类退化的嫌疑啊

作者: 子絮 时间: 2009-9-2 08:35
醉虾我最爱

作者: 忘记了承诺 时间: 2009-9-3 10:53
标题: 坚决不吃
光看着就觉的恶心，也就醉虾还可以看看，但也不吃，后面的第四名以上，太恶心，太恶心。吐-------------

作者: 新注册 时间: 2009-9-9 14:58
受不了！恶心的，谁还会有食欲呢？

作者: smiledavid 时间: 2009-11-18 16:10
忒恶了!

作者: 心静 时间: 2009-11-29 13:42
人类有时候真是太残忍了

作者: 牛老大大 时间: 2010-1-20 01:43
把装满豆腐的碗放进蒸锅,把泥鳅放进去,锅一热它就钻进豆腐,最后就热死在豆腐里,这个菜叫泥鳅豆腐.听完觉得很残忍,但没这几个禁菜残忍.

作者: strange 时间: 2010-3-5 02:44
[em58]忒残忍了

作者: 小小细雨 时间: 2010-4-9 18:06
惨无人道的所谓的人！ 严重谴责！ 南无弥陀佛！

作者: anyl654321 时间: 2010-7-26 09:15
好残忍啊！不敢吃...

作者: 一夜清香 时间: 2010-8-5 02:53
这是人吃的吗？

作者: 一夜清香 时间: 2010-8-5 02:53
太恶心，太残忍，太缺德，太变态，太他妈不是人了。

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