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标题: [转帖]全球十大“垃圾”食物摘自2004年第4期《读者》 [打印本页]

作者: 宁夏_经济 时间: 2005-10-9 13:29
标题: [转帖]全球十大“垃圾”食物摘自2004年第4期《读者》
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>全球十大“垃圾”食物摘自2004年第4期《读者》 
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>世界卫生组织(WHO)公布的全球十大“垃圾”食物： 
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>一、油炸类食品 
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>1、导致心血管疾病元凶(油炸淀粉)；2、含致癌物质；3、破坏维生素,使蛋白质变性。 
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>二、腌制类食品 
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>1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌；2、影响黏膜系统(对肠胃有害)；3、易得溃疡和发炎。 
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>三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等) 
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>1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐(防腐和显色作用)；2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)。 
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>四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干) 
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>1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担)；2、严重破坏维生素；3、热量过多、营养成份低。 
五、汽水可乐类食品 
1、含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙；2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐。 
六、方便类食品(主要指方便面和膨化类食品) 
1、盐份过高,含防腐剂、香精(损肝)；2、只有热量,没有营养。 
七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类) 
1、破坏维生素,使蛋白质变性；2、热量过多,营养成份低。 
八、话梅蜜饯类食品(果脯) 
1、含三大致癌物质之一：亚硝酸盐；2、盐份过高,盐份过高,含防腐剂、香精(损肝)。 
九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕) 
1、含大量奶油,极易引起肥胖； 2、含糖量过高,影响正餐。 
十、烧烤类食品 
1、含大量三苯四丙吡(三大致癌物质之首)；2、一只烤鸡腿等于

作者: 宁夏_经济 时间: 2005-10-9 15:12
大家真的有必要去了解一下.我们为什么会生病!!!!

作者: 湖南将军 时间: 2006-5-22 00:20
知道又怎样,还不是一样去吃啊

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