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[转帖]全球十大“垃圾”食物 摘自2004年第4期《读者》

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宁夏_经济 发表于 2005-10-9 13:29:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
<>全球十大“垃圾”食物    摘自2004年第4期《读者》


<>世界卫生组织(WHO)公布的全球十大“垃圾”食物:


<>一、油炸类食品


<>1、导致心血管疾病元凶(油炸淀粉);2、含致癌物质;3、破坏维生素,使蛋白质变性。


<>二、腌制类食品


<>1、导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌;2、影响黏膜系统(对肠胃有害);3、易得溃疡和发炎。


<>三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)


<>1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐(防腐和显色作用);2、含大量防腐剂(加重肝脏负担)。


<>四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)


<>1、食用香精和色素过多(对肝脏功能造成负担);2、严重破坏维生素;3、热量过多、营养成份低。


五、汽水可乐类食品


1、含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;2、含糖量过高,喝后有饱胀感,影响正餐


六、方便类食品(主要指方便面和膨化类食品)


1、盐份过高,含防腐剂、香精(损肝);2、只有热量,没有营养。


七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)


1、破坏维生素,使蛋白质变性;2、热量过多,营养成份低。


八、话梅蜜饯类食品(果脯)


1、含三大致癌物质之一:亚硝酸盐;2、盐份过高,盐份过高,含防腐剂、香精(损肝)。


九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)


1、含大量奶油,极易引起肥胖; 2、含糖量过高,影响正餐。


十、烧烤类食品


1、含大量三苯四丙吡(三大致癌物质之首);2、一只烤鸡腿等于

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 楼主| 宁夏_经济 发表于 2005-10-9 15:12:00 | 只看该作者
大家真的有必要去了解一下.我们为什么会生病!!!!
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湖南将军 发表于 2006-5-22 00:20:00 | 只看该作者
知道又怎样,还不是一样去吃啊

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