世界杯---下酒小菜一碟

材料：苦瓜一条   咸鸭蛋两枚  

做法：先将苦瓜瓤掏空，并在开水里过一下，去掉苦味，时间不可太久，以免苦瓜变软。

      而后把咸鸭蛋剥皮，捣碎，塞进苦瓜。

      放入冰箱至完全凉却，切片，点缀摆盘即可。

特点：清凉爽口，蛋香中略带清香之苦味，去火排毒，实为世界杯期间的伴酒良品。

[此贴子已经被作者于2006-6-13 22:33:43编辑过]

[em02]好看啊,也好吃,去火的东东最好了~~~

苦瓜太苦了~~

<>味道一定不错,请问哪里有卖?

不错，学一下。

<>波哥，人都说喜欢吃肉的人遭蚊子喜欢。嘿。

<>苦瓜好苦的，以前一直不敢吃。现在终于学会了吃苦瓜。

<>俺妈妈逼着吃的：（

看上去不错，没有肉我个人不是很喜欢．

以下是引用[I]小P张嘎[/I]在2006-6-15 1:03:10的发言：
<>味道一定不错,请问哪里有卖?

是我自己做的,不知道哪里有卖的,方法挺简单的,有空试试吧.

[此贴子已经被作者于2006-6-15 12:35:05编辑过]

这个菜我喜欢，最喜欢吃苦味道的蔬菜，静静[em27]