转贴：独特冷饮制作

不离不弃的沉重代价——夏天经典15种鲜果饮

2006-06-26　13:39:06

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水果，如果做成什锦水果沙拉，即使用了粘腻的酱料调拌，可是梨是梨、苹果还是苹果，不会难舍难分；但是做成汁，经过那翻高速的搅打，彼此完全没有了形骸，就达到了你中有我、我中有你的境地。
彼此不离不弃是要付出多大的代价啊，即使只有一方奋不顾身的投入也是枉然，非得彼此都卷入其中，所谓同甘就是这样。
所以，当一个人离开你的时候，先不要委屈地怨恨，不要愤怒地指责，而是平下心来想想，你们是否有过那种把让两个人都催断肠的共同经历，如果没有，你又有什么抱怨的呢。
冲动一下吧！
当爱的时候，当夏天的时候。
夏天就是好椰！
很早就有人说应该把各种鲜果汁汇集一下。恩，这么热的天气，是该汇集的时候的。所以，特别推出新新旧旧的15款经典鲜果汁，这些水果都正好是应市的，刚好可以现在做哈。早晨起来，喝一杯这样的东西，或者晚上用这样的东西代替晚餐，减肥又美肤滴！
还有，用它代替可乐什么滴招待客人，那是相当相当受欢迎滴。

1，橙李酸奶

这是新做的。我买的李子酸、橙子酸，于是我就一酸到底，和酸奶来做，简直太好吃了。不过，只适合喜欢酸味道的哦。
味道指数****
特色：一酸倒底哈，适合那种喜欢酸酸口味的，但是有点不适合喜欢甜甜口味的。
做法：
·酸奶冻成冰。取出在室温放一会儿后，不去掉包装，用擀面杖敲打，把酸奶冰敲碎。当然，你有碎冰机就用机吧。把酸奶冰放入杯子里，要放到一半的位置就可以了，再用勺子戳戳，让冰再碎些。
·橙子和李子肉放入搅拌机搅拌，然后倒入酸奶冰上边。
·吃的时候最好用一头有小勺的那种大粗吸管先搅拌下，再吃吃喝喝。

2，菠萝绿豆

味道指数 *****
特色：真的非常好喝哦。绿豆和菠萝的组合使口味非常独特，是我偶然的独门发现，
做法：
·菠萝三大片，就是横断面的那种切法。用盐水略微泡十分钟消毒。
·一根和路雪的绿豆雪糕，一块蒙牛的奶油冰砖。
·把这些东西都放入搅拌杯中，加一点水就可以，大约一勺。
·搅拌吧。
PS：因为现在的菠萝比较酸，所以用奶油冰砖调合。如果菠萝很甜，可以少放些奶油冰砖。其实做这东西用酸点的菠萝好吃，特别爽口。

3，樱桃提子

味道指数：****
特色：颜色完美，
做法：
·樱桃7、8颗、提子同样多。还有好象小时候的那种冰砖两块就好了。反正便宜的奶油冰激凌就可以了。
·樱桃和提子多去核就可以了，不去皮，皮最后碎碎的才好看呢。
·然后把这些东西全部放入搅拌机里搅就可以了。

4，香芋提子

味道指数：****
特色：香芋的味道浓烈，只要你喜欢香芋，就会喜欢。
做法：酸奶一杯、香芋冰激凌半盒（新大陆那种小长方盒），还有提子8只，记得切开去籽。
搅拌在一起就好了。很香啊。

5，樱桃西瓜冰

味道指数：*****
特色：口感一流，非常非常凉爽。
做法：
·提前把西瓜一勺勺挖出到碗里，然后放入冷冻室冻成冰。
·再把西瓜冰和去核的樱桃、冰激凌放一起搅拌即可。
·千万记得西瓜去籽。所以，无籽西瓜比较好哈。恩，我记得有个西瓜去籽好方法，待我查查演示下。
·樱桃去核就是笨方法，沿着樱桃身上一道沟掰开，取出核。冰激凌不要很多，一满勺就够了。添点奶甜。
PS：我用的是黄色瓜瓤的西瓜，所以颜色浅。红西瓜也好吃，就是颜色更眼而已。

6，蜜瓜桃子

味道指数：***
特色：特色不够鲜明，但是口味清香。
做法：一个用甜瓜(比如伊丽莎白瓜、白兰瓜都可以)、蜜桃和酸奶放入搅拌机搅成的蜜瓜桃子酸奶。

7，番茄酸奶


味道指数：***
特色：口味一般，但是绝对健康。
做法：就是番茄和酸奶打在一起，喜欢喝番茄汁又喜欢喝酸奶的人应该喜欢：）

8，山莓香蕉


味道指数：****
特色：山莓就是最大卖点，颜色实在性感。
做法：冰冻的山莓,香蕉\酸奶搅拌一起成了酸酸甜甜就是它的山莓奶昔.

9，芒果酸奶


味道指数：*****
特色：喝芒果真的比吃芒果味道好！
做法：芒果的比例一定要多于酸奶，两种东西打一起，真好喝啊。

10，木瓜绿茶

味道指数：***
特色：绿茶与木瓜都不浓烈，因此喝起来味道非常幽雅。
做法：晾温的浓绿茶水和炼乳加了木瓜一起打的，有茶香、有奶甜、还有果味。
PS：很多人说，木瓜打成汁不好喝，那是因为木瓜甜度和果香多不太张扬，所以打成汁的时候最好加点牛奶和糖。

11，苹果奶沙

味道指数：***
特色：苹果沙沙的口感很特殊。
做法：多半只苹果去皮切块，加一点水搅拌打碎，然后加入一块冰砖，滴些柠檬汁，搅拌即可。可以吃过苹果泥的感觉，沙沙的，所以我叫它奶沙。
PS：要尽快吃，不然苹果颜色会变深，不好看。

12，香蕉木瓜

味道指数：****
特色：稠腻的口感和丰富的营养非常适合做早餐果汁。
做法：简单简单,就是把香蕉、木瓜和酸奶及冰块放在一起打就好了。

13，樱桃菠萝

味道指数：****
特色：绝对爽口的味道,透心凉哦
做法：四片菠萝，20粒樱桃，冰盒的那种20块冰，以及一白瓷勺炼乳。做了两杯出来：）

14，火龙百利

味道指数：***
特色：甜酒香味弥补了火龙果味道平淡的不足，而火龙果咯吱咯吱的口感则非常可人。
做法：火龙果，加入两三片去皮的柠檬肉，加些冰块，然后倒入些百利甜酒搅拌/

15，樱桃香蕉

味道指数：****
特色：酸得适度，甜得婉转，冰得爽口。
做法：
·用的是那种250毫升的纸盒酸奶。冻成冰后取出来，稍微融化后，直接用擀面杖捶打盒子的各个面，把酸奶冰打松后，再撕开盒子。
·其中一半酸奶冰盛出放杯子里。
·另一半则盛入搅拌杯，然后放入12粒去核的樱桃和半只香蕉搅拌。
·搅拌好的果汁后倒入盛酸奶冰的杯里，用筷子或者搅拌棒搅匀即可。
PS：不要把全部的酸奶都放搅拌机里，那样就喝不出沙沙的感觉了。

哈，冲动吧。
买个搅拌机吧。以我的经验来说，搅拌机主要的作用就是打果汁，或者把蔬菜打成泥，所以买那种200元左右的小一点的搅拌机就足够用，而且洗刷非常省力。不建议买榨汁机，把蔬果纤维全部被榨出，多没营养哦。
还有，没有碎冰功能也没有关系，我以前讲过土法碎冰：非常简单，如果有干净的布袋子，放在布袋子里，然后裹上厚点的毛巾，裹两层哈。再用敲肉锤或者擀面杖敲打至冰碎成小块。我看见超市里有那种白色的煮汤放材料的纱布袋子很适合。其实，所有布袋子都可以，不行就用塑料袋或者两层保鲜袋，但是这种袋子容易破，因此包裹的毛巾一定要干净而且厚实——即使碎了，依旧可以撒落在毛巾里的碎冰倒倒入搅拌杯。

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